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上海外高桥皇冠假日酒店 星级饭店运营第三季度方针环境一览

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国家旅游局监管司发布全国旅游星级饭店经营情况监测网监测的数据,并将2009年第三季度全国旅游星级饭店经营有关情况报告对外公布。

基本情况:2009年第三季度,纳入全国旅游星级饭店经营情况监测网共有433家星级饭店,比第二季度监测网增加了20家上海世博中心。监测网按星级分布为:五星级87家、四星级98家、三星级129家、二星级102家、一星级17家。按地区分布为:除湖北、河南、甘肃和西藏等4个省区没有及时提供信息外,其他各省区市均提供了有关信息,其中,东部251家、中部68家、西部114家。

与上年同期相比,三季度星级饭店经营指标有升有降。从监测结果看,利润和平均房价同比下降幅度较大,利润下降达52.53%、平均房价下降达10.99%,营业收入略有下降,客房出租率增长2.98%,员工流动率增长4.37%。这说明,金融危机、甲流感对饭店业的经营效益影响依然很大,绝大多数饭店都在以降低房价来维持一定的客房出租率。

与二季度相比,除房价外,三季度各项经营指标均有所增长。由于三季度是我国的旅游旺季,因此从监测结果看,与二季度监测结果相比,除平均房价基本持平外,营业收入、利润、客房出租率和员工流动率均有所增长,其中利润增长18%、客房出租率增长7%。

高星级饭店经营困难的程度明显高于中低星级饭店。从三季度监测结果看,高星级饭店比中低星级经营更加困难。所有星级中,四星级饭店利润的同比下降幅度最大,达75.27%,五星级饭店营业收入和平均房价的下降幅度明显高于其他星级饭店,其中平均房价降幅达17.43%。五星级饭店的客房出租率比二、三、四星级饭店低将近十个百分点,在客房出租率总体同比增长2.98%的情况下,五星级饭店仅增长0.23%。

东部地区星级饭店经营指标降幅明显高于中西部地区。三季度,中西部地区饭店的平均房价同比略有下降,但营业收入上海龙东商务酒店、利润和客房出租率三个指标同比均有所增长,其中中部地区的利润增幅较大,达33.54%、西部地区的客房出租率也有6.98%的增长。而东部地区饭店的营业收入、利润和平均房价同比则均呈现较大幅度的下降,其中利润降幅69.49%、平均房价降幅达15.71%。

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